Carottes nouvelles à la crème
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Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 botte de carottes nouvelles
- beurre
- 10 cl de crème fraîche épaisse
- persil
- sel
Préparation :
Eplucher les carottes, les mettre dans une casserole, couvrir d'eau froide, saler et poivrer. |
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Ajouter une noix de beurre et laisser cuire jusqu'à évaporation complète de l'eau, 20 à 25 min. |
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Ajouter la crème fraîche, laisser réduire quelques minutes et servir saupoudré de persil haché. |
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En espérant que notre recette Carottes nouvelles à la crème vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Carottes nouvelles à la crème |
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