 Photo non disponible |
Accueil > légumes et crudités > Recette Legumes
Trouver une autre recette :
|
|
Emincez 1 kg de carottes. |
|
Faites-les cuire à l'eau salée
pendant 30 mn. |
|
Egouttez-les, puis faites-les sauter rapidement
dans 40 g de beurre; salez légèrement, sucrez (1 c à soupe) et
saupoudrez de persil et de ciboulette hachés. |
 |
En espérant que notre recette Carottes aux fines herbes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Carottes aux fines herbes |
 |
Quelques recettes similaires :
Carottes aux fines herbes |
- Recette Gratin aux carottes et brocolis
Préparation : 20 minCuisson : 20 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 4 carottes
- 1 bouquet de brocolis
- 20 cl de crème liquide
- 2 oeufs
- sel et poivre
- 1 cuillerée à soupe d'huile
- 1 cuillerée à soupe de beurre
Préparation :...
- Recette Carottes a la coriandre
1 kg de jeunes carottes, 5 dl de vin blanc doux, 1 c à soupe d'huile d'olive, 2 dl d'eau, 2 ou 3 pointes de couteau de coriandre, (selon goût), 1 bouquet garni, sel, poivre.
Prenez de jeunes carottes entières et grattez-les.Faites les cuire douce...
- Recette Carottes à la turque
Préparation: 15 minutes.Cuisson: 30 minutes.500 grammes de petites carottes nouvelles (ou bien surgelées entières), 2 cuillerées de riz, 1 poignée de persil ou de menthe, 1 citron, huile, sel.
Lavez et grattez les carottes, et coupez-les par mo...
- Recette Carottes au cumin
1 kg de carottes, 6 gousses d'ail, 1/2 verre d'huile d'olive, 1 litre d'eau, 2 c à soupe de vinaigre de vin, 1 c à café de paprika et de cumin, 1 piment de Cayenne.
Cuire 10 mn, puis 25 mn à découvert pour réduire la sauce.Servir froid. ...
- Recette Carottes au fromage blanc
Pelez et râpez 4 belles carottes.Travaillez 1 petit fromage blanc avec 1 c à café de moutarde, sel, poivre et ciboulette hachée.Mélangez aux carottes rapées et laissez macérer 30 mn au frais avant de servir.On peut ajouter un demi-concombre en...
|
 |
Autres ingrédients de recettes de légumes et crudités: Ail, Artichauts, Asperges, Aubergines, Avocats, Bambous, Betteraves, Blettes, Brocolis, Cardons, Carottes, Celeris, Champignons, Chou, Choucroute, Choux de bruxelles, Choux fleurs, Choux rouges, Concombres, Courgettes, Cresson, Crosnes, Cynorrhodons, Endives, Epinards, Fenouil, Haricots verts, Legumes, Mais, Navets, Oignons, Oseille, Palmier, Patisson, Pissenlits, |
|