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1 kg de carottes, 6 gousses d'ail, 1/2 verre d'huile d'olive, 1 litre d'eau, 2 c à soupe de vinaigre de vin, 1 c à café de paprika et de cumin, 1 piment de Cayenne. |
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Cuire 10 mn, puis 25 mn à découvert pour réduire la sauce. |
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Servir froid. |
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En espérant que notre recette Carottes au cumin vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Carottes au cumin |
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