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Préparation : 30
Cuisson : 20
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500g de carottes coupées en gros morceaux ou en lamelles épaisses
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillères à soupe de vinaigre
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation :
Faites cuire les carottes à la vapeur ou dans l'eau, de façon à ce qu'elles soient encore quasiment croquantes. |
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Les égoutter. |
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Dans un saladier, mélanger les carottes, le cumin, l'ail écrasé, l'huile d'olive et le vinaigre. |
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Ajouter sel et poivre à sa convenance. |
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En espérant que notre recette Carottes à l'orientale vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Carottes à l'orientale |
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- sel et poivre
- huile d'olive
- un filet de vinaigre
Préparation :
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