Recette CARAMEL



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  • Recette Entremets glacé au caramel
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  • Recette Gâteau de riz au caramel
    Pour 6 personnes: 150 g de riz, 1 verre d'eau, 3/4 litre de lait, 1/2 gousse de vanille, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 3 oeufs, 60 g de sucre pour(...)
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  • Recette Glace au caramel
    Pour 6 à 8 personnes.Fouettez 6 jaunes d'oeufs avec 150 g de sucre et faites bouillir 3/4 litre de lait.D'autre part, faites fondre 200 g de sucre i(...)
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