Canette farcie aux figues simplissime
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Préparation : 15 min
Cuisson : 1 h 30
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 canette
- 12 figues sèches
- 150 g de foies de volaille
- 200 g de chair à saucisse
- sel, poivre
Préparation :
Equeutter les figues et les couper grossièrement avant de les hacher avec les foies de volaille. |
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Mélanger ensuite à la chair à saucisse, saler et poivrer selon votre goût. |
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Farcir la canette à la douille ou à la cuillère (cela fonctionne aussi bien) et enfourner à froid pour environ 1h15 à 1h30 selon la cuisson désirée. |
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Vous pouvez accompagner d'une purée de pomme de terre ou de pois cassés et de légumes verts. |
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En espérant que notre recette Canette farcie aux figues simplissime vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Canette farcie aux figues simplissime |
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