Canapés au saumon fumé et mascarpone
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Préparation : 10 min Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 100 g de mascarpone
- 60 g de saumon fumé
- 6 tranches de pain de mie sans la croûte
- sel et poivre
- aneth, citron
Préparation :
Couper finement le saumon et mélanger au mascarpone. |
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Assaisonner la crème obtenue en tenant compte du goût salé du saumon. |
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Découper le pain de mie en formes décoratives (triangle, rond, étoile. |
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) et les mettre à toaster. |
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Garnir les tranches de pain grillées avec le mélange de saumon et de mascarpone. |
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Déposer sur le dessus un peu d'aneth pour décorer et ajouter une ou deux gouttes de citron. |
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En espérant que notre recette Canapés au saumon fumé et mascarpone vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Canapés au saumon fumé et mascarpone |
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