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Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de petites seiches
- tomates fraîches,
- basilic
- huile d'olive
- 1 kg de petits pois en boîte
Préparation :
Après avoir bien nettoyé les seiches, les faire revenir dans l'huile d'olive avec les oignons coupés en rondelles. |
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Ajouter les tomates écrasées et 3 feuilles de basilic, saler, poivrer. |
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Laisser mijoter. |
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Lorsque les seiches sont presque cuites, ajouter les petits pois. |
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En espérant que notre recette Calmars à la romaine vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Calmars à la romaine |
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- sel et poivre
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