Cake salé alsacien au potimarron
|
|
Photo non disponible |
Accueil > Entrée > Cake salé alsacien au potimarron
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 30 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients (pour 6-8 personnes) :
- 300 g de potimarron, potiron ou courge butternut réduit en purée
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure
- 100 ml de lait
- 65 g de beurre ramolli
- 3 oeufs
- 80 g de lardons
- 1 oignon
- 50 g de noix
Préparation :
Faire préchauffer le four à 200°C (Th 6-7). |
|
Hacher les noix grossièrement. |
|
Emincer les oignons et les faire fondre à la poêle dans une noisette de beurre. |
|
Ajouter les lardons et faire griller. |
|
Laisser refroidir et mélanger les noix. |
|
Pour la pâte à cake : battre le beurre ramolli avec les oeufs. |
|
Ajouter le potimarron, le lait, la farine, la levure. |
|
Bien mélanger. |
|
Ajouter le mélange lardons-oignons-noix, saler, poivrer. |
|
Beurrer un moule à cake et y verser le mélange. |
|
Cuire environ 45 mn. |
|
A déguster tiède ou froid. |
 |
En espérant que notre recette Cake salé alsacien au potimarron vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Cake salé alsacien au potimarron |
 |
Quelques recettes similaires :
Cake salé alsacien au potimarron |
- Recette Cake au miel et aux cerises confites
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 200 g de farine
- 3 oeufs
- 100 g de beurre ramolli
- 100 g de sucre semoule
- 2 cuillerées à soupe de miel
- 1 paquet de levure chimique
- 100 g de cerises confites
- 1 cuillerée à soupe de kirsch
- 2...
- Recette Cake au chocolat
Pour 6 à 8 personnes: 300 g de biscuits à la cuiller, 125 g de sucre, 150 g de beurre, 5 oeufs, 200 g de chocolat fondant.Glaçage: 150 g de chocolat fondant, 1 c à soupe d'eau.Garniture: une petite tasse de vermicelles en chocolat, quelques cerne...
- Recette Cake glacé
Préparation: 30 minutes.Pour 6 à 8 personnes: 350 g de chocolat, 3 cuillerées à soupe de lait, 150 g de sablés, 120 g de beurre, 120 g de sucre glace, 1 cuillère à café d'essence de vanille.
Faites fondre le chocolat dans du lait au bain-mar...
- Recette Cake au citron
250 g de beurre, 200 g de sucre en poudre, 4 oeufs, 1 citron, 100 g d'écorce de citron confite, 250 g de fécule, 1/2 cuillerée à café de levure chimique en poudre, 15 g de beurre pour beurrer la feuille de papier spéciale pour chemiser le moule...
- Recette Cake de légumes
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
Préchauffez le four à 240°C (thermostat 8).
Ebouillantez deux petites courgettes coupées en dés, pendant 3 min.
Egouttez une petite boîte de petits pois.
Dans un sa...
|
|
|