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Préparation : 15 min
Cuisson : 40 à 45 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 3 oeufs
- 1 petit potimarron ou 1/2 citrouille
- 250 g de marrons pelés et coupés en deux
- 10 cl d'huile
- 100 g de lait concentré non sucré
- 175 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 pincée de muscade (selon les goûts)
Préparation :
Après avoir détaillé en petits cubes le potiron, mettez-le dans un mixeur avec le lait concentré, et mixez jusqu'à obtention d'une préparation homogène. |
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Pendant ce temps, mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à blanchiment; ajoutez l'huile, la farine en pluie, la muscade et la préparation de potiron; mélangez bien. |
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Ajoutez enfin les marrons coupés en deux, et mettez dans un moule beurré et fariné (sauf si vous disposez d'un anti-adhésif) 40 à 45 minutes thermostat 6. |
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Démoulez et dégustez tiède ou chaud. |
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En espérant que notre recette Cake potiron/marron vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Cake potiron/marron |
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