Cake aux pruneaux et aux lardons
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Préparation : 20 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients :
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 100 g de pruneaux
- 150 g de lardons
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 15 cl de lait
- sel et poivre
Préparation :
Mélanger farine, levure, oeufs, battre le tout, ajouter sel, poivre, puis ajouter l'huile. |
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Faire griller les lardons à la poêle. |
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Faire chauffer le lait. |
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Couper les pruneaux en petits morceaux. |
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Ajouter le lait chaud à la préparation, puis les lardons et les pruneaux. |
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Beurrez un moule à cake (y ajouter une fine couche de farine, en la répartissant dans le moule). |
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Cuire à four chaud (thermostat 7) pendant 45 mn. |
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Servir froid ou chaud. |
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En espérant que notre recette Cake aux pruneaux et aux lardons vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Cake aux pruneaux et aux lardons |
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