Recette Cake aux olives et jambon

Cake aux olives et jambon

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Préparation : 10 mn
Cuisson : 50 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 250 g de farine
- 4 oeufs
- 200 g d'olives vertes dénoyautées (rincer les olives)
- 200 g de jambon fumé ou de jambon blanc
- 150 g de gruyère râpé
- 50 g d'huile d'olive (1/2 verre)
- 1 1/2 verre de vin blanc sec
- 1 sachet de levure chimique


Préparation :

Mélanger dans cet ordre : le jambon, les olives, les gruyère, les oeufs, l'huile, le vin blanc.
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Incorporer ensuite la farine mélangée à la levure chimique.
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Placer dans un moule à cake beurré et cuire 50 min au four préchauffé à 200°C (th 6/7).
En espérant que notre recette Cake aux olives et jambon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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