Cake aux champignons et aux lardons
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Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 300 g de champignons de Paris
- 200 g de lardons
- 200 g de farine
- 3 oeufs
- 100 g de comté
- 1/2 sachet de levure
- 10 cl de lait tiède
- 5 cl de vin blanc
- poivre
Préparation :
Eplucher les champignons, les laver et les couper en lamelles. |
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Les faire revenir avec les lardons. |
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Mélanger la farine, la levure et les oeufs. |
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Ajouter le fromage râpé, le lait et le vin blanc. |
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Poivrer. |
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Ajouter les lardons et les champignons. |
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Verser la préparation dans un moule à cake beurré. |
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Faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 30 à 35 minutes. |
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En espérant que notre recette Cake aux champignons et aux lardons vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Cake aux champignons et aux lardons |
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