Cake au jambon et aux saucisses de strasbourg
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Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 100 g de farine
- 200 g de gruyère râpé
- 5 oeufs
- 4 tranches de jambon blanc
- 4 saucisses de strasbourg
- 20 cl de crème liquide
- 50 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- sel, poivre du moulin
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). |
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Faire fondre le beurre puis l'incorporer dans la farine mise au préalable dans un saladier, rajouter la levure. |
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Quand la pâte est uniforme, rajouter les oeufs battus, le jambon coupé en dés, puis le fromage râpé et la crème liquide. |
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Beurrer le moule, verser la pâte à mi-hauteur du plat, mettre les saucisses et rajouter le reste de pâte. |
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Placer au four durant 45 min, à 200°C (th 6-7). |
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En espérant que notre recette Cake au jambon et aux saucisses de strasbourg vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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