Recette Cake au citron et sirop d'érable

Cake au citron et sirop d'érable

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Préparation : 20 mn
Cuisson : 45 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 170 g de sucre
- 160 g de farine
- 150 g de margarine
- 3 oeufs
- 1/3 de sachet de levure
- 3 citrons non traités pour le jus
- 1 orange pour le zeste
- 2 sachet de sucre vanilliné
- 3 cuillères à soupe de sirop d'érable


Préparation :

Fouettez le sucre et les oeufs.
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Rajoutez la farine et la levure tout doucement.
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Rajoutez la margarine fondue et mélanger bien.
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Retirez la peau de l'orange pour le zeste, coupez en petits morceaux.
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Pressez les citrons et versez leurs jus sur les zestes d'orange.
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Rajoutez le tout dans la préparation, mélanger bien.
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Mettez tout à la fin le sirop d'érable et incoporez le bien.
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Prenez un moule à cake et beurré et fariner le.
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Préchauffer votre four à 180°C ou thermostat 6 .
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Mettez votre préparation au 3/4 du moule.
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Puis mettez le au four pendant 45 mn.
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à mangez tiède ou froid.
En espérant que notre recette Cake au citron et sirop d'érable vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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