Cake au chocolat et ses pépites multiples
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Préparation : 15 min Cuisson : 50 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 3 oeufs
- 200g de farine
- 200g de sucre
- 1 sachet de levure
- 200g de beurre
- 2 càs de vanille liquide
- 3 caàs de cacao en poudre
- 1 càc d'amande amère liquide
- pépites de chocolat (noir, blanc et toblerone)
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). |
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Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. |
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Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. |
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Ajouter à ce mélange le beurre en pommade. |
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Puis ajouter la farine et la levure, bien mélanger. |
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Ajouter les blancs montés en neige. |
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Ajouter la vanille, l'amande, le cacao et mélanger. |
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Enfin, ajouter les pépites (chocolat concassé). |
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Mettre au four dans un plat à cake préalablement beurré et sucré (sur les parois). |
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Faire cuire pendant environ 45 à 50 minutes (la pointe du couteau doit ressortir sèche). |
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En espérant que notre recette Cake au chocolat et ses pépites multiples vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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