Recette Cake au chocolat et ses pépites multiples

Cake au chocolat et ses pépites multiples

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Préparation : 15 min
Cuisson : 50 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 3 oeufs
- 200g de farine
- 200g de sucre
- 1 sachet de levure
- 200g de beurre
- 2 càs de vanille liquide
- 3 caàs de cacao en poudre
- 1 càc d'amande amère liquide
- pépites de chocolat (noir, blanc et toblerone)


Préparation :

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
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Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
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Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
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Ajouter à ce mélange le beurre en pommade.
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Puis ajouter la farine et la levure, bien mélanger.
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Ajouter les blancs montés en neige.
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Ajouter la vanille, l'amande, le cacao et mélanger.
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Enfin, ajouter les pépites (chocolat concassé).
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Mettre au four dans un plat à cake préalablement beurré et sucré (sur les parois).
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Faire cuire pendant environ 45 à 50 minutes (la pointe du couteau doit ressortir sèche).
En espérant que notre recette Cake au chocolat et ses pépites multiples vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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