Photo non disponible |
Accueil > légumes et crudités > Recette Navets
Trouver une autre recette :
|
|
150 g d'écorces d'orange confites, un petit verre de liqueur d'orange (Cointreau, Grand Marnier, Curaçao), 180 g de beurre, 125 g de sucre, 3 oeufs, 250 g de farine, une pincée de sel, 1 sachet de levure en poudre, fruits confits à volonté pour décorer. |
|
Deux heures avant de faire la pâte, faites macérer les écorces d'orange coupées en petits morceaux dans la liqueur choisie. |
|
Pensez aussi à retirer le beurre du réfrigérateur pour qu'il soit facile à travailler. |
|
Mélangez-le avec le sucre, en travaillant longtemps à la fourchette jusqu'à ce que la préparation devienne mousseuse. |
|
Ajoutez les oeufs un à un en incorporant bien chaque oeuf à la pâte avant d'ajouter le suivant. |
|
Versez ensuite la farine tamisée avec le sel. |
|
Quand la pâte est devenue lisse, ajoutez la levure en poudre, les morceaux d'orange et leur jus de macération. |
|
Tapissez le moule à cake de papier d'aluminium pour faciliter le démoulage. |
|
Beurrez le papier, versez-z la pâte qui doit arriver aux deux tiers de la hauteur. |
|
Faites cuire pendant 1 h à four assez chaud d'abord (th 6, 220°C), puis modéré (th 4, 200°C). |
|
Placez le gâteau assez bas dans le four en début de cuisson. |
|
Protégez le dessus avec un papier d'aluminium à la fin, pour qu'il ne brunisse pas trop. |
|
Démoulez et laissez refroidir sur grille. |
|
Décorez à volonté de fruits confits. |
 |
En espérant que notre recette Cake à l'orange vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Cake à l'orange |
 |
Quelques recettes similaires :
Cake à l'orange |
- Recette Cake bien parfumé à l'orange
Préparation : 25 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 200 g de farine
- 4 oeufs
- 200 g de sucre
- 200 g de beurre mou
- 3 oranges non traitées
- 1 verre à liqueur de liqueur d'orange
- 1 morceau de sucre
- 1 pincée ...
- Recette Cake à l'orange et au yaourt
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :
- 225 g de farine
- 200 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 2 pots de yaourt
- 1 verre à moutarde d'huile
- 1/2 verre de jus d'orange
- le zeste râpé d'une orange
- 6 blancs d'oeufs
- 1 sachet ...
- Recette Cake moelleux à l'orange
Préparation : 15 minCuisson : 1 h 15
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :
- 220 g de farine
- 200 g de sucre en poudre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 pots de yaourt
- 1 verre d'huile
- 1/2 verre de jus d'orange
- le zeste d'1 orange
...
- Recette Cake aux poires en fleur d'oranger
Préparation : 25 mn
Cuisson : 50 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 150 g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 75 g de beurre
- 10 cl de lait
- 3 poires williams
- 3 cuillères à soupe d'eau de...
- Recette Cake aux noix et à l'orange
Préparation : 10 mnCuisson : 50mn-1h15Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) :
- 225 g de farine
- 1 cuillère à café 1/2 de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 175 g de margarine
- 175 g de sucre en poudre/cristallisé (dont 1 sachet de sucr...
|
|
Autres ingrédients de recettes de légumes et crudités:
Ail, Artichauts, Asperges, Aubergines, Avocats, Bambous, Betteraves, Blettes, Brocolis, Cardons, Carottes, Celeris, Champignons, Chou, Choucroute, Choux de bruxelles, Choux fleurs, Choux rouges, Concombres, Courgettes, Cresson, Crosnes, Cynorrhodons, Endives, Epinards, Fenouil, Haricots verts, Legumes, Mais, Navets, Oignons, Oseille, Palmier, Patisson, Pissenlits, |
|