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Prenez une boîte de 400 g de cabillaud surgelé. |
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Séparez les deux plaques contenues dans la boîte. |
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Tartinez de beurre l'une des deux plaques. |
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Déposez-y un hachis d'ail et de persil puis un lit de crevettes. |
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Recouvrez avec la deuxième plaque de cabillaud. |
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Nouez très légèrement d'un fil à chaque bout, enfarinez et déposez le rôti dans une cocotte contenant de la matière grasse bien chaude. |
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Faites saisir, ajoutez quelques petits oignons et laissez cuire 20 mn. |
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En espérant que notre recette Cabillaud farci en cocotte vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Cabillaud farci en cocotte |
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