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Faites revenir à l'huile 3 oignons émincés et 1 gousse d'ail hachée. |
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Ajoutez 500 g de haricots verts (frais ou surgelés). |
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Laissez mijoter pendant 15 mn environ. |
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Joignez 4 tomates pelées et concassées, un bouquet garni et le contenu de 2 paquets de 500 g de carrés de cabillaud surgelés. |
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Assaisonnez et laissez cuire encore une dizaine de minutes. |
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Servez tel quel dans la cocotte. |
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En espérant que notre recette Cabillaud en cocotte vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Cabillaud en cocotte |
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- 2 échalotes
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- huile de friture
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