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Dans un plat huilé allant au four, disposez 4 darnes de cabillaud frais ou surgelé. |
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Répartissez par-dessus 200 g d'olives vertes dénoyautées et hachées, 2 oignons émincés et sautés au beurre, sel, poivre et 50 g de fromage râpé. |
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Arrosez d'un filet d'huile et enfournez à four chaud. |
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Après 10 mn de cuisson, mouillez de 1 verre de vin blanc sec, terminez la cuisson à four modéré (10 à 12 mn). |
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En espérant que notre recette Cabillaud aux olives vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Cabillaud aux olives |
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- 200 g d’olives vertes dénoyautées
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- 50 g de fromage râpé
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