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Déposez un morceau de cabillaud (ou colin) de 1 kg à 1 kg 200 dans un plat allant au four entouré de quelques tomates concassées (fraîches ou en boîte), 1 citron en rondelles, 250 g de champignons de couche. |
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Salez, poivrez, arrosez d'un verre (1 dl 1/2) de vin blanc. |
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Parsemez de parcelles de beurre et faites cuire 30 mn à four chaud. |
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En espérant que notre recette Cabillaud au four vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Cabillaud au four |
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