Cabillaud à la figue et au chèvre
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Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 1 personnes) :
- 1 filet de cabillaud congelé
- 1 petite échalote
- 1 petite tomate
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1 figue
- 1 petite rondelle de chèvre frais
- poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). |
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Placer le filet encore congelé sur un grand papier d'aluminium. |
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Couper la tomate en rondelles fines puis les déposer sur le filet. |
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Emincer l'échalote puis déposer-la sur le filet puis ajouter une bonne pincée de poivre. |
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Couper la figue en deux puis placer 1/2 rondelle de chèvre sur chaque moitié. |
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Les placer aux extrémités du poisson. |
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Arroser d'huile d'olive. |
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Fermer la papillote d'aluminium puis enfourner pour 15 minutes de cuisson. |
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En espérant que notre recette Cabillaud à la figue et au chèvre vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Cabillaud à la figue et au chèvre |
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