 Photo non disponible |
Accueil > poissons et crustacés > Recette Langoustes
Trouver une autre recette :
|
|
500 g de purée de marrons, 100 g de beurre, 125 g de chocolat, 1 c à soupe d'eau. |
|
Travailler une purée à entremets assez sèche avec le beurre. |
|
Dresser en forme de bûche sur le plat de service, mettre au frais jusqu'au lendemain. |
|
Faire fondre le chocolat dans très peu d'eau, l'étendre sur la bûche. |
|
Décorer à la fourchette si on veut. |
|
Servir bien frais. |
 |
En espérant que notre recette Bûche de marrons vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Bûche de marrons |
 |
Quelques recettes similaires :
Bûche de marrons |
- Recette Bûche au chocolat et aux marrons
Pour 10 personnes: 750 g de purée de marrons en boîte, 3 oeufs, 1 dl de crème fraîche, un sachet de sucre vanillé, un verre de liqueur au choix, 400 g de chocolat noir, 100 g de beurre, 100 g de sucre glace, 250 g de marrons au sirop en boîte, ...
- Recette Bûche au chocolat et aux marrons
230 g de chocolat noir, 300 g de crème de marrons, 1 petite brique de 20 cl de crème liquide, 3 oeufs, 50 g de sucre glace, 3 c à soupe d'Armagnac, sel.
Faites fondre le chocolat au bain-marie sans ajouter d'eau.Placez la brique de crème 5 mn au...
- Recette Bûche au chocolat et aux marrons
Préparation : 50 min
Cuisson: 45 min + 24h d'attente
Ingrédients (pour 8 personnes) :
Pour le biscuit :
- 50 g de farine
- 50 g de fécule de pommes de terre
- 100 g de sucre
- 5 jaunes d'oeufs + 3 blancs
Pour la garniture :
- 1 kg de marr...
- Recette Bûche aux marrons
Pour 10 à 12 personnes :
- 200 g de beurre
- 800 g de crème de marrons sucrée et vanillée
- 150 g de meringue
- 3 c à soupe de rhum
- Glaçage :
-125 g de chocolat fondant
- 100 g de crème fraîche
- Pour décorer :
- petits champig...
- Recette Bûche de noël aux marrons et au chocolat
Préparation : 20mnCuisson : 10 mnIngrédients (pour 6 à 8 personnes) :
- 1 grosse boîte de purée de marrons
- 100 g de beurre très fin
- 150 g de chocolat (55% minimum)
- 90 g de sucre semoule
- sucre glace
- parfum au choix : 1 cuillère...
|
 |
Autres ingrédients de recettes de poissons et crustacés: Anchois, Anguilles, Bar, Barbue, Brochet, Cabillaud, Calamars, Carpes, Colin, Congre, Coquillages, Crabe, Crevettes, Daurade, Ecrevisses, Esturgeon, Fletan, Fruits de mer, Grondins, Haddock, Harengs, Homard, Huitres, Langoustes, Langoustines, Limande, Lotte, Maquereaux, Merlan, Merou, Morue, Moules, Mulet, Plie, Poissons (divers), |
|