Brownies...épicés ou spicy brownies
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Préparation : 10-15 mn
Cuisson : 40-45 mn
Ingrédients (pour 16 parts de brownies) :
- 250 g de chocolat fondant
- 200 g de beurre ou de margarine
- 175 g de farine
- 200 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de baking powder (sinon utilisez de la farine fermentante)
- 1 pincée de sel et de poivre
- 1 cuillère à café de piment en poudre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 4 oeufs
- 110 g de petits beurre
Préparation :
Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie, à feu très doux. |
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Mélanger la farine, le sucre, le baking powder, le sel, le poivre et les épices. |
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Ajouter les oeufs et mélanger pour obtenir une pâte. |
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Incorporer ensuite le beurre, le chocolat et les biscuits émiettés. |
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Verser la pâte dans un moule et enfourner pendant 40-45 mn au four préchauffé à 175°C. |
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Laiser refroidir 10 mn et couper en 16 . |
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En espérant que notre recette Brownies...épicés ou spicy brownies vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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