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Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 70 g de chocolat
- 2 oeufs
- 150 g de sucre
- 60 g de farine
- 50 g de noix de pécan
Préparation :
Faire fondre le chocolat avec une cuillère d'eau. |
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Ecraser les noix de pécan pour obtenir des petits morceaux. |
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Mélanger les ingrédients dans l'ordre ci-dessus. |
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Recouvrir un moule de papier sulfurisé beurré (un moule pas trop grand et de préférence carré ms un moule à tarte le 20 cm fait très bien l'affaire). |
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Cuire 20 mn à 180°C. |
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Le coeur reste un peu moelleux et une couche craquante doit s'être formée sur le dessus du gâteau. |
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Laisser refroidir et déguster tiède ou froid. |
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En espérant que notre recette Brownies sans beurre vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Brownies sans beurre |
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