Brownies choco-amandes parfumé à la cannelle
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Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 36 petits brownies) :
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de beurre mou
- 150 g de sucre semoule
- 60 g de farine
- 3 oeufs
- 125 g d'amandes effilées
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
Préparation :
Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). |
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Faire fondre le chocolat en morceaux au bain-marie avec un filet d'eau. |
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Pendant ce temps, battre le beurre avec le sucre et la cannelle jusqu'à ce que le mélange blanchisse. |
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Incorporer les oeufs entiers un par un, puis la farine tamisée sans cesser de battre la préparation. |
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Verser ensuite le chocolat fondu dans le saladier, ajouter les amandes et bien mélanger. |
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Verser le tout dans un moule carré de 24 cm de côté et faire cuire 20 min à four chaud. |
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Démouler le brownie, le laisser refroidir sur le plat de service et le découper en carrés ou en triangles. |
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En espérant que notre recette Brownies choco-amandes parfumé à la cannelle vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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- 100 g de beurre
- 125 g de sucre
- 75 g de farine
- 2 œufs
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