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Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
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Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 200 g de chocolat
- 125 g de beurre
- 200 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
- une grosse poignée de cerneaux de noix
- 4 oeufs frais
Préparation :
Mettre le chocolat et le beurre en petits morceaux dans une casserole. |
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Faire fondre au bain-marie tout en remuant. |
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Retirer la casserole du feu, ajouter le sucre et mélanger. |
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Allumer le four à 180°C (thermostat 6). |
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Verser un oeuf entier dans la casserole et le mélanger aussitôt. |
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Incorporer de la même façon les autres oeufs. |
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Ajouter les 2 cuillères à soupe de farine tout en mélangeant. |
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Casser les cerneaux de noix en 2 ou 3. |
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Les mélanger à la pâte. |
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Etaler la noix de beurre dans un moule rectangulaire. |
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Verser la pâte dedans. |
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Mettre le moule au four et laisser cuire 20 mn. |
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Une fois cuit, sortir le gâteau du four et le laisser refroidir. |
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Le démouler ensuite sur un plat. |
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Couper le gâteau en 6 ou 8 carrés et saupoudrer de sucre glace. |
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Vous pouvez aussi remplacer les cerneaux de noix, par des noix de Pécan. |
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En espérant que notre recette Brownies aux noix vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Brownies aux noix |
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