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Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 250 g de figues fraîches (de préférence)
- 75 g de cerneaux de noix( ou noisettes)
- 150 g de chocolat noir 70%
- 3 oeufs
- 200 g de cassonade (ou sucre roux)
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide(inutile si vous utilisez des figues à la vanille)
- 10 cl d'huile + huile pour le moule
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C(thermostat 6). |
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Dans un saladier : mélangez farine + levure + sel. |
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Ajoutez les noix & les figues coupées en dés. |
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Faites fondre au bain-marie le chocolat jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. |
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Versez-le dans une jatte. |
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Incorporez oeufs + cassonade + huile + vanille. |
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Fouettez au batteur électrique. |
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Transvasez le mélange au chocolat dans un saladier contenant la farine & les fruits secs. |
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Incorporez-le délicatement à l'aide d'une spatule. |
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Huilez un plat à four rectangulaire (si vous en avez). |
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Versez-y la pâte et enfournez 25 min. |
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Laissez refroidir avant de démouler. |
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Servez avec de la glace vanille ou de la crème anglaise. |
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C'est encore meilleur si vous réchauffez les parts. |
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En espérant que notre recette Brownies aux figues vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Brownies aux figues |
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