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Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 800 g de brocolis
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 oignons
- 150 g de jambon cru
- 2 gousses d'ail
- sel et poivre
Préparation :
Blanchir les brocolis 5 mn. |
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Faire blondir les oignons émincés, ajouter le jambon en petits dés et les gousses d'ail écrasées. |
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Faire rissoler 10 mn. |
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Ajouter les brocolis, saler, poivrer. |
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Mélanger délicatement. |
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Laisser mijoter 5 à 10 mn. |
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En espérant que notre recette Brocolis au jambon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Brocolis au jambon |
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