Brochettes marinées au citron vert (barbecue)
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Préparation : 10 min (+ 1 h marinade)
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 blancs de poulet
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 1 courgette
- 15 cl d'huile d'olive
- 3 jus de citron vert
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- gingembre en poudre
- sel, poivre
- piques à brochette
Préparation :
Couper le poulet en gros cubes, puis étaler les morceaux dans un plat peu profond. |
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Arroser d'huile, de sauce soja, de jus de citron et de gingembre, sel poivre. |
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Couvrir d'un film plastique et mettre au frigo pendant 1 h. |
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Laver et épépiner les poivrons, puis tailler des carrés de 3 X 3 cm. |
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Tailler la courgette en grosse tranches. |
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En espérant que notre recette Brochettes marinées au citron vert (barbecue) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Brochettes marinées au citron vert (barbecue) |
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