Recette Brochettes irlandaises

Brochettes irlandaises

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Sur des brochette rien que des morceaux de mouton et de lard maigre.
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Enduisez du mélange suivant: 3 gousses d'ail, 1 oignon et des feuilles de menthe hachés, liez avec une cuillerée à soupe de moutarde et de l'huile à suffisance, sel et poivre.
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Les arroser éventuellement durant la cuisson.
En espérant que notre recette Brochettes irlandaises vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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