Brochettes de poulet mariné au vinaigre de framboise
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Préparation : 15 min + 4 h de marinade Cuisson : 20 min
Ingrédients (Pour 2 personnes) :
- 2 filets ou blancs de poulets
- 4 cuillères à soupe de vinaigre de framboise
- 2 cuillères à soupe d'huile
- herbes de Provence
- pics à brochette
- gros sel
Préparation :
Couper le poulet en morceaux épais. |
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Dans un Tupperware, déposer les morceaux de poulet arrosés de vinaigre de framboise et saupoudrés d'herbes, puis fermer le récipient. |
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Le secouer comme un shaker pour que le tout soit bien mélangé. |
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Laisser mariner 4 h minimum ou toute une nuit. |
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Enfiler les morceaux de viande sur les pics à brochette, puis els mettre à cuire sur la grille de votre barbecue ou au four (en position grill). |
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En espérant que notre recette Brochettes de poulet mariné au vinaigre de framboise vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Brochettes de poulet mariné au vinaigre de framboise |
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