Recette Brochettes de porc au romarin

Brochettes de porc au romarin

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Pour 4 personnes: 600 g de porc dans l'échine, 1 dl d'huile d'olive, sel, poivre, 1 branche de romarin.
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Coupez la viande en petits dés et faites macérer toute une nuit dans l'huile d'olive assaisonnée dans laquelle vous aurez mis les aiguilles de romarin.
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Le lendemain embrochez la viande et faites griller de 15 à 20 mn en retournant souvent et en badigeonnant d'huile aromatisée.
En espérant que notre recette Brochettes de porc au romarin vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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Brochettes de porc au romarin


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