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Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- un petit paquet de fruits de mer (300 g)
- 4 feuilles de bricks
Béchamel maison :
- environ 30 à 40 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 25 cl de lait
- une dosette de safran
- aneth en poudre
Préparation :
Faire une béchamel pas trop épaisse. |
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Ajouter safran et aneth (au goût) et fruits de mer. |
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Mouiller les feuilles de bricks avec de l'eau. |
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Mettre la farce au milieu. |
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Replier (pas de technique, j'ai fait comme j'ai pu). |
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Mettre au four à 210°C (thermostat 7) 20 minutes (ne pas se fier à mon four). |
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En espérant que notre recette Bricks aux fruits de mer vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Bricks aux fruits de mer |
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