Bricks au boeuf et au fromage
|
|
Photo non disponible |
Accueil > Plat principal > Bricks au boeuf et au fromage
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 feuilles de brick
- 400 g de viande de boeuf hachée
- 200 g de fromage râpé (gruyère, emmental. |
|
. |
|
. |
|
)
- un peu d'huile pour la cuisson
- muscade moulue
- sel, poivre
- margarine (ou beurre de cuisson)
Préparation :
Dans une poêle, faire revenir à feu moyen dans un peu de margarine la viande de boeuf hachée. |
|
Y ajouter un peu de muscade, sel, poivre (Doser à votre convenance). |
|
Dès que la viande est cuite, prendre une feuille de brick, y mettre un peu de viande (2 bonnes cuillères à soupe) et y ajouter du gruyère râpé. |
|
Attention à ne pas mettre trop de jus de viande dans la brick. |
|
Plier la feuille en forme de triangle. |
|
Avec un pinceau, huiler bien chaque côté de vos bricks. |
|
Dans une poêle, faire revenir à feu moyen les bricks (elles doivent être dorées de chaque côté). |
|
Servir avec une salade verte en accompagnement. |
 |
En espérant que notre recette Bricks au boeuf et au fromage vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Bricks au boeuf et au fromage |
 |
Quelques recettes similaires :
Bricks au boeuf et au fromage |
- Recette Bricks au crabe
Préparation: 30 mn.Cuisson: 25 mn.Pour 4 personnes: 8 feuilles de brick, 60 g de beurre.Pour la garniture: 1 boîte de crabe (pattes et chair) de 185 g, 6 brins de persil ciselés, 400 g de poireaux, 1 oeuf entier, 1 pointe de Cayenne, sel, poivre.
...
- Recette Petits bricks au carré frais
Préparation : 45 minCuisson : 5 à 10 minIngrédients (pour 6 personnes) :- 5 feuilles de brick rondes
- 20 Carrés Frais
1ère garniture :
- 1 poignée de noix décortiquées et hâchées
- 1 cuillère à soupe d'huile de noix
2ème garniture ...
- Recette Bricks au carré frais et à la feta
Préparation : 30Cuisson : 15Ingrédients (pour 4 personnes) :- 2 portions de carré frais de 75g chacune
- 100 g de feta
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 1 pincée de piment d'espelette en poudre
- 1 pincée de poivre
- 1 oeuf
- 1 paq...
- Recette Bricks au chèvre frais et à la tapenade
Préparation : 10 mn
Cuisson : 5 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 12 feuilles de brick
- 12 petits chèvres frais
- 50 g de tapenade verte
- 2 tomates
- paprika
- ciboulette
- ail frais
Préparation :
Préparer un concassé de tomate...
- Recette Bricks au chèvre frais
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 petits chèvres frais
- 4 cuillères à café de miel
- 8 amandes coupées en lamelles ou en morceaux
- 4 feuilles de bricks
Préparation :
Farcir les feuilles avec le...
|
|
|