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Ingrédients : moules
Préparation :
La brasucade est une methode de cuisson qui consiste à faire chauffer une plaque de tôle au-dessus d'un barbecue et d'y poser les moules pour les faire cuire. |
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En espérant que notre recette Brasucade vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Brasucade |
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- 2 kg de moules à votre choix
- huile d'olive, estragon, thym, romarin
- sel et poivre
Préparation :
Nettoyer les moules, allumer le barbecue.
Mettre les moules dans un gra...
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- 50 cl d'huile d'olive
- 1/2 verre (de table) de pastis
- 2 oignons
- 2 citrons
- herbes de Provence
Préparation :
Versez dans un plat l'huile d'olive.Y ajouter le verre ...
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