Bouchées surprises version étudiante
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Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes - 30 pièces) :
- 1 pâte feuilletée
- 1 petit pot de crème fraîche épaisse
- des restes hibernant paisiblement dans votre fridge que vous ne savez plus comment liquider : pâtes, légumes, farce, fruits, compote, vieux fromages. |
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Préparation :
Cette recette simplissime et rigolote est faite pour des appéritifs organisés autant entre amis qu'à des réceptions familiales. |
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Prenez votre pâte feuilletée et découpez-la en une trentaine de bouts. |
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Placez au sein de chaque morceau une association de restes d'aliment différente en y ajoutant un peu de crème fraîche. |
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Repliez ces morceaux de pâtes garnis afin qu'ils prennent la forme d'une boule. |
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Placez 10 min au four à 200°C (thermostat 6-7), attendez qu'ils soient dorés et retirez-les. |
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Vous n'avez plus qu'à les servir en ne dévoilant pas le secret de leur contenu, laissant place à l'étonnement de chacun. |
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Exemples d'associations:
- compote de poire ou pomme/camembert
- courgette/raisins secs
- fourme d'ambert/figues
- chocolat/amandes
- pâtes/poulet/curry
- etc. |
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En espérant que notre recette Bouchées surprises version étudiante vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Bouchées surprises version étudiante |
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Préparation : 20 min
Réfrigération : 1h minimum
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 400 g de fromage blanc type saint-florentin
- 50 g de parmesan râpé
- 75 g de raisins secs
- 75 g de pignons
- 1 bouquet de ciboulette
- 1 cuillère à s...
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- 2 échalotes
- 30 g de beurre
- 1 cuillè...
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