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Dans un bol tiède, écrasez 100 g de beurre fin et 75 g de chocolat à croquer fondu (à part) au bain-marie. |
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Travaillez le mélange avec un jaune d'oeuf et 3 c à soupe de Cointreau. |
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Dressez cette crème avec une douille dans des godets de papier. |
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Servez très froid. |
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En espérant que notre recette Bouchées au chocolat vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Bouchées au chocolat |
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