Bœuf aux oignons

Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 4 steacks
  • 3 gros oignons
  • 1 petit pot de crème fraîche

Préparation

  1. Couper les oignons en lamelles.
  2. Les faire revenir dans une poêle anti-adhésive avec un peu de matière grasse.
  3. Couper les steack en dés ou en lamelles.
  4. Les ajouter aux oignons.
  5. Après la cuisson des steacks avec les oignons mettre de la crème fraîche.
  6. laisser 3 mn à feu doux puis servir.
  7. Accompagnement avec un riz cantonais par exemple.
Sauce pour fondue bourguignonne
Sauce persil-noisettes