Blinis de chevre chaud aux pommes et au miel
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Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 grands blinis
- 1 pomme granny smith
- 4 cuillères à soupe de miel (d'accacia de préférence)
- 4 tranches épaisses de chèvre en bûche
Préparation :
Passer les blinis 2 min au toaster afin qu'ils soient juste grillés (cela évite qu'ils brûlent au four). |
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Disposer sur les blinis une tranche de chèvre ainsi qu'1/4 de pomme coupée en fines tranches (ne pas éplucher). |
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Passer une premiere fois au four pendant 5 min afin de faire fondre un peu le chèvre (four entre 180°C et 200°C - thermostat 6-7), sortir les blinis du four et mettre une cuilliere a soupe de miel sur chaque. |
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Les faire repasser au four 5 min en terminant pas 1 min sous le grill pour la couleur. |
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Voila, c'est prêt. |
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En espérant que notre recette Blinis de chevre chaud aux pommes et au miel vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Blinis de chevre chaud aux pommes et au miel |
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