Blanc de poulet au morbier
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Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 blancs de poulet
- 1 morbier
- 4 fines tranches de jambon serrano
Préparation :
Pratiquer une incision assez large dans chaque blanc de poulet dans le sens de la longueur. |
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Mette une fine tranche de serrano puis superposer une tranche de morbier un peu plus épaisse. |
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Rabatter le blanc de poulet, saler et poivrer le dessus. |
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Faire chauffer une poêle pour qu'elle soit très chaude puis faire bien griller chaque côté du poulet. |
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Servir avec un riz aux trois couleurs ou des pâtes trois couleurs (encre, betteraves et carottes). |
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Bon appétit. |
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En espérant que notre recette Blanc de poulet au morbier vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Blanc de poulet au morbier |
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