Photo non disponible |
Accueil > viandes préparées > Recette Poulet
Trouver une autre recette :
|
|
Pour 6 douzaines de biscuits: 180 g de beurre ramolli, 300 à 350 g de farine, une cuillerée à soupe de cannelle en poudre, 1/2 c à café de macis en poudre, 1/2 c à café d'anis en poudre, quelques pincées de gingembre, quelques pincées de muscade, quelques pincées de girofle, quelques pincées de levure chimique, une pincée de sel, 160 g de sucre roux, 3 c à soupe de lait, 1 bol d'amandes fendues. |
|
Dans une terrine. |
|
mélangez la farine et toutes les épices. |
|
Dans une autre terrine, battez en crème le beurre et le sucre (il faut que le mélange soit mousseux). |
|
Ajoutez le lait, cuillerée par cuillerée et en alternant avec la farine à raison de 8 cuillerées. |
|
Ramassez la pâte en boule compacte que vous abaisserez sur une table farinée en un rectangle d'1 cm d'épaisseur. |
|
Découpez des figurines à l'aide d'un pochoir spécial pu, tout simplement, à l'aide de la pointe d'un couteau. |
|
Pressez doucement quelques amandes fendues dans chaque biscuit. |
|
Faites cuire dans un four chaud (200°C) pendant dix minutes environ. |
|
Attendez que les biscuits soient refroidis avant de les ranger dans une boîte de fer bien hermétique. |
|
Ces biscuits peuvent se conserver durant plusieurs semaines. |
 |
En espérant que notre recette Biscuits aux épices vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Biscuits aux épices |
 |
Quelques recettes similaires :
Biscuits aux épices |
- Recette Biscuits aux noisettes et au fromage
Pour 24 pièces: 225 g de farine, une pincée de sel, 100 g de beurre, 50 g de noisettes salées hachées, 75 g de fromage râpé, 1 oeuf + 1 jaune.
Tamisez la farine avec le sel.Incorporez le beurre en formant une espèce de sable.Ajoutez les noise...
- Recette Gâteau au chocolat aux biscuits à la cuiller
Préparation: 10 mn
Cuisson: 35 mn
Ingrédients :
- 150 g de biscuits à la cuillère
- 150 g de chocolat
- 3 cuillères à soupe de lait
- 3 oeufs entiers
- 3 cuillères à soupe de sucre
Préparation :
Emiettez les biscuits.Faites fondre l...
- Recette Gâteau aux biscuits de reims
Pour 4 à 6 personnes: 250 g de biscuits roses de Reims, 4 oeufs, 125 g de beurre, 60 g de sucre, 100 g de poudre d'amandes, 1/2 verre à liqueur de marc de champagne.Pour la crème anglaise: 6 jaunes d'oeufs, 125 g de sucre en poudre, 1 gousse de va...
- Recette Biscuits aux pommes et aux dattes
Pour 12 à 16 biscuits: 250 g de pâte sablée, 500 g de pommes, 150 g de dattes, 50 g de noix décortiquées, 75 g de sucre roux, 250 g de farine complète, 1/2 c à café de cannelle en poudre, 120 g de beurre ramolli.
Saupoudrez un plan de travai...
- Recette Biscuits à la cannelle
Ingrédients (pour 8 personnes) :
270 g de beurre, 500 g de farine, 3 oeufs, 150 g d'amandes hachées, 20 g de cannelle, le zeste d'un citron, 250 g de sucre en poudre
Préparation :
Préparer la pâte la veille de la cuisson.Faire légèrement ra...
|
|
Autres ingrédients de recettes de viandes préparées:
Autruches, Becasses, Bison, Boeuf, Cailles, Canard, Chevreau, Chevreuil, Dinde, Escargots, Faisan, Foie-gras, Grenouilles, Jambon, Lapin, Lievre, Mouton, Oeufs, Oeufs froids, Oie, Perdrix, Pigeons, Pignons, Pintade, Porc, Poule, Poulet, Sanglier, Saucisse, Veau, Viande (autres viandes), |
|