Biscuits apéro maison parmesan lardon
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Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 180 g de farine
- 100 g de parmesan rapé
- 60 g de beurre 1/2 sel ramolli
- 2 à 3 cuillères à soupes d'huile d'olive
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100g de lardons allumettes
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). |
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Dans un saladier mélanger la farine, le parmesan, la levure. |
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Ajouter le beurre ramolli et mélanger en écrasant à la fourchette. |
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Ajouter l'oeuf et pétrir la pâte à la main. |
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Ajouter l'huile d'olive pour obtenir une pâte lisse. |
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Ajouter les lardons et mélanger à la main. |
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Former des petites boules de pâte et les aplatir sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. |
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Enfourner les gâteaux et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient très légèrement dorés. |
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En espérant que notre recette Biscuits apéro maison parmesan lardon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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- 150-160 g de beurre
- 1/2 sachet de levure chimique
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