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Ingrédients pour 6 personnes :
- 4 oeufs
- 200 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 1 zeste de citron
Préparation :
Dans une jatte, mélangez le sucre avec les jaunes d'oeuf. |
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Ajoutez le zeste de citron et la farine, petit à petit; mélangez bien. |
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Montez les blancs d'oeuf en neige très ferme et incorporez-les à la préparation délicatement; remuez. |
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Beurrez un moule, versez-y la préparation et recouvrez le moule d'un papier beurré. |
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Passez au four doux (150°C-Th 5) pendant 1 h; démoulez froid. |
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En espérant que notre recette Biscuit de savoie vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Biscuit de savoie |
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- 1 pincée de sel
- 150g de sucre
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- 2 cuil à s de farine
Préparation :
Préchauffer le four: thermostat 4 ou 5.
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Préparation :
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
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- 1/2 sachet de levure
Préparation :
Prends les oeufs, sépare avec soin les jaunes des blanc...
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- 100 g de farine
- 150 g de sucre
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- 7 oeufs
Préparation :
Casser les oeufs un par un, séparer les blancs des jaunes.
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