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Pilez très finement 50 g de filets d'anchois au mortier, mélangez-les intimement avec 125 g de beurre réduit en pommade. |
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En espérant que notre recette Beurre d'anchois vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Beurre d'anchois |
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Beurre d'anchois |
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Ingrédients (pour 4 personnes):
- 4 rougets barbets
- sel et poivre
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- 100 g de beurre
- poivre
Préparation :
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- 2 jaunes d’oeuf
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- 50 g de filets d’anchois
-sel, poivre
Préparation :
Décongeler les filets d...
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Préparation : 15 minCuisson : 20 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 rougets
- 10 anchois
- 100 g de beurre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 citron
- beurre d'anchois
- sel et poivre
Préparation :
Mixer les anchois...
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