Recette Betteraves en sauce

Betteraves en sauce

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Préparation 15 minutes, cuisson 5 minutes.
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500 g de betteraves cuites au four, 60 grammes de crème fraîche, 1 cuillerée de vinaigre, beurre, ciboulette.
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Pelez et émincez les betteraves, puis faites-les légèrement chauffer dans le beurre fondu.
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Quand elles sont bien chaudes, versez dessus le vinaigre, ensuite la crème chauffée à part.
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Remuez bien, parfumez à la ciboulette, servez immédiatement.
En espérant que notre recette Betteraves en sauce vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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