Recette Betteraves à la crème

Betteraves à la crème

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Préparation: 5 minutes.
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Cuisson: 10 minutes.
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Pour 6 personnes.
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Ingrédients: 600 g environ de betteraves cuites, 2 dl de crème fraîche; 30 g de beurre, sel et poivre.
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Pelez les betteraves; coupez les en rondelles.
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Faites fondre le beurre dans une casserole; mettez-y les betteraves à cuire 5 minutes à feu très doux avec un couvercle.
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Ajoutez-y ensuite la crème, du sel et du poivre, mélangez 2 ou 3 minutes à feu doux.
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Versez les betteraves dans un plat chaud; servez aussitôt.
En espérant que notre recette Betteraves à la crème vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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