Best chocolate cake (ever)
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients (pour 1 gâteau) :
- 2 verres de farine
- 1 + 3/4 de verre de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude (s'achète en pharmacie)
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillères à café de levure
- 1/2 verre de beurre fondu ou d'huile
- 2 yaourt nature
- 3/4 de verre de lait
- 2 oeufs
- 125 g de chocolat fondu
- 1 verre = 25 cl
Préparation :
Faire fondre le chocolat et le beurre. |
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Chauffer le four à 180°C . |
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Mettre tous les ingrédients dans une terrine. |
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Mélanger d'abord doucement, puis à vitesse rapide du batteur pendant 3 mn. |
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Beurrer et fariner un moule à cake. |
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Cuire 40 à 45 mn. |
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On peut éventuellement le recouvrir du glaçage suivant, une fois refroidi :
Mélanger 1/3 de verre de beurre fondu et 70 g de chocolat fondu. |
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Ajouter 2 verres de sucre glace, un sachet de sucre vanillé et mélanger. |
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Ajouter 2 cuillères à soupe de lait (au moins) et battre jusqu'à ce que le mélange ait la consistance nécessaire pour un glaçage. |
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En espérant que notre recette Best chocolate cake (ever) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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