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Pour 24 huîtres. |
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Ouvrir les huîtres, recueillir l'eau. |
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Préparer la pâte avec 1 oeuf, 4 c à soupe de farine, 4 c à soupe de lait, l'eau des huîtres, sel, poivre. |
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Plonger les huîtres dans la pâte et les faire frire à l'huile. |
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Garnir avec des quartiers de citron. |
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En espérant que notre recette Beignets d'huîtres vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Beignets d'huîtres |
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