Béchamel rapide et facile
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 2 mn
Ingrédients :
- 1/4 de litre de lait
- 20 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
- sel et poivre
Préparation :
Dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 mn au micro-ondes. |
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Le sortir et ajouter la farine en remuant bien. |
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Porter le lait à ébullition, le laisser bouillir quelques instants. |
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Verser le lait sur le mélange farine/beurre, en fouettant. |
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Assaisonner. |
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Remettre le tout au micro-onde pendant 1 mn. |
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Bien fouetter, c'est prêt. |
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En espérant que notre recette Béchamel rapide et facile vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Béchamel rapide et facile |
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